Mad & drikke

Årstidens menu

Hos Nørby Kro er vores menu kort inspireret af årstidens delikatesser. Du kan altid finde lækre fiske anretninger, hvor vores kokke inspireres af de friske fangster fra havet, der omringer Fanø.

Se årstidens menu

Fest menu

Skal der være fest, så lad der være fest! Hos Nørby Kro står vi klar til at afholde din kommende fest. Vi har faciliteter til 70 personer. Du kan lade dig inspirere af vores festlige menu her.

Se fest menu

En ganske særlig anledning

Vi står også klar til at sikre de bedste rammer om maden, når anledningen er ganske særlig. Bliv inspireret af vores ekstraordinære menu, hvor der skrues op for de særlige smagsoplevelser.

Se mere

Kroens daglige restaurant er at finde i pejse- og havestuen, hvor vores skønne tjenere vil rådgive jer omkring både menuer og vine. Spisekortet skifter løbende retter og du kan altid forvente frisk fanget fisk. Hos Nørby Kro kan du også finde dagens menu på vores tavle, ellers spørger du blot betjeningen. Vi elsker at kunne servere friskfangede rødspætter fra Nordsøen, som er en personlig favorit hos os på Nørby Kro.

I “vinkælderen” finder du som regel mellem 2.000-3.000 flasker god vin. Hvad enten du ønsker at få en flaske med op på værelset, eller den helt rette til din middag, så står vi altid klar med god rådgivning og betjening. 

Vi har altid et godt tilbud liggende i vinkælderen, så du altid finder den rette vin til den rette anledning. Spørg endelig betjeningen om vi ikke også kan finde den rigtige flaske til dig.

Måske vil De nyde en “before-drink” eller kaffe med et pragtfuldt udvalg af avecér foran den knitrende pejs en kold vinterdag. Kroen råder over et moderne fantasifuldt køkken, der modsvarer alt dette. Her finder kun de bedste råvarer vej, ligesom tilberedningen og anretningen er et kapitel for sig.
 
Restauranten er handicapvenlig og har handicaptoilet.

 

 

MENUKORT

                                     Forretter                                                                   

VARMRØGET LAKSESALAT                                                                                  119,-

Hjemmerøget laks, hjemmelavet Romanesco dressing, hjemme syltet rødløg med blandet grønt.

 

CARPACCIO AF KALV                                                                                             119,-

Frisk parmesan, rucolasalat, samt vor egen balsamico sirup, 

croutoner og tomat.

HVIDLØGSBRØD – Med hjemmelavet Aioli.                                                         59,-

 

Hovedretter

FANØ GRYDE                                                                                                                 178,-

Mørbradbøffer, løg, svampe, cocktailpølser, flødepaprikasauce og ris.

Min. 2 couverter.

KROENS WIENERSCHNITZEL                                                                              178,-

Schnitzel af svinemørbrad m/ sauterede kartofler, fine ærter og ”dreng”

 

SYDAMERIKANSK STEAK BURGER                                                                239,-

Velhængt 200 gr. Oksefilet sliced, hjemmelavet Fetacreme, briochebolle,

Hjemmelavet Chimichurri dressing og sprød salat.

Serveres med ovnkartofler

    DAGENS FISK                                                                                                            Dagspris

Varierer efter årstid, spørg personalet

    Kroens Boeuf udvalg

 KROENS WHISKY BOEUF                                                                                  289,-

250 gr velhængt Sydamerikansk Oksefilet, hjemmelavet Whisky sauce og

dagens grønt og kartofler.

 

BOEUF BEARNAISE                                                                                                289,-

                           250 gr velhængt Sydamerikansk Oksefilet, Bearnaise sauce,                                                        

dagens grønt og kartofler.

 

Kroens menu til de mindste

PASTA MED KØDSOVS                                                                                            88,-

                                    Friskkogt pasta, køkkens hjemmelavede kødsovs som er let krydret.                                                    

FANØ BURGER                                                                                                            78,-

Bøf af skært okse i briochebolle                                                                                   

Tilkøb dagens kartoffel kr. 15,-                                                                                  

 

Serveres til børn indtil 14 år

  Desserter

HJEMMELAVET BAILEYS IS                                                                                   98,-

Med Caramel                                                                                      

 

FRISKBAGTE PANDEKAGER – Med is                                                              78,-

 

SOMMER TRIFILI – Med sæsonens frugter eller bær                                       89,-

KROENS LUNE VARMRØGEDE LAKS
Serveret lige fra røgeovnen med purløgscreme, asparges, skaldyr, salat, friskbagt brød og smør.

FILET AF DANSK LANDKALV
eller
FILET AF IRSK ANGUS
Dertil tilbehør efter ønske

DESSERT-TALLERKEN
Hjemmelavet is, fransk chokoladekage, frisk frugt m.m.

pakken inkluderer endvidere:

VELKOMSTDRINK
efter aftale

KROENS GODE VINE
serveret ad libitum til forret og steg

TIL DESSERTEN
1 godt glas dessertvin

FRISKBRYGGET KAFFE
Med hjemmelavet chokolade
Hertil en valgfri cognac eller likør

NATMAD  EFTER ØNSKE:
Diverse supper, buffet med saltpålæg/oste – eller måske noget helt andet?

EFTER MIDDAGEN:
Hele aftenen buffet med vine, pilsnere, mineralvand    
Fra kr  895,00

Selvfølgelig inkluderer prisen moms, betjening, blomster, kuvert-menukort, masser af levende lys m.m. Prisen er for 7 timers arrangement. Herefter afregnes separat!

HAR DE ANDRE ØNSKER, OPFYLDES DE MEGET GERNE.
Mod behørig forudbestilling og såfremt, det teknisk er muligt.